Att äta miljövänligare

Det finns fler, och kanske lite lättare sätt att vara lite miljövänligare istället för att ta cykeln till jobbet. Man kan till exempel ta en extra titt på vad man äter. För ett par nummer sen i Illustrerad vetenskap hade de nämligen med en tabell som jag tyckte var väldigt intressant. Där kan man bland annat se att kyckling belastar klimatet 5-6 gånger mindre än nötkött.

Här följer några livsmedel, samt hur många kilo CO2 per megajoule energi det är i livsmedlet. (Nej, jag är inte heller helt haj på uttrycket kilo CO2 per megajoule energi, men det är proportionerna som är intressanta! =P)


Nötkött        2,22
Gul ost        0,84
Lättmjölk     0,59
Fläskkött     0,46
Kyckling      0,41
Ägg            0,31
Lök             0,20
Rågbröd      0,09
Morot          0,08
Franskbröd  0,07
Potatis        0,06


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0