Bakade en banankaka till Anders. Han ville ha en för att han tyckte så mycket om den, så jag tänkte dela med mig av receptet

du behöver:

1,5 kkp* vetemjöl
1    kkp socker
1    tsk  bakpulver
1    tsk  vaniljsocker
0,5 tsk bikarbonat
50  g    smält smör
2     bananer  
1    ägg
3    msk mjölk eller 4 msk grädde

Blanda ihop alla torra ingredienser, mosa två bananer, rör ner det smälta smöret, mjölken och bananerna. Vispa upp ett ägg och rör ner.

Ugn 175 grader i ca 30 min

och voilá, du har förhoppningsvis fått en banankaka!
 

* kkp=kaffekopp